FLAN DE CARAMELOS WERTHER'S ORIGINAL

Hoy este flan.

Aunque parezca muy dulce al decir el nombre, no lo es.

Es muy suave y delicado, al menos eso nos parece en casa.

Es del programa de Las mañanas de la 1.

INGREDIENTES:

• 1/2 litro de leche
• 1/2 litro de nata
• 20 caramelos de café con leche Werther's Original
• 6 hojas de gelatina

PREPARACIÓN:

Poner en un cazo, la leche, la nata y los caramelos.

Llevarlo a fuego medio, removiendo hasta que los caramelos se fundan.

Hidratar las hojas de gelatina en agua fría.

Cuando tengamos la gelatina la incorporamos a la mezcla de caramelos.

Mezclamos bien.

Ponemos en un molde o en varios, como noc guste más.

Dejamos enfriar y luego lo metemos en la nevera(mínimo 6 horas).

Os quedará muy líquido, pero no os preocupéis, cuajará.

Que aproveche.

Reme y Núria