lunes, 29 de noviembre de 2010

¡¡¡¡¡¡¡¡SORTEO NAVIDEÑO A LA VISTA!!!!!!!!




Alma nos invita a participar en el sorteo que organiza de productos alemanes. No os lo perdáis

Link del su blog


jueves, 25 de noviembre de 2010

ACEITUNAS PARTIDAS

Tenia unas aceitunas que compré en la boqueria, pero no sabia como las podía hacer, busqué en los blogs y en el de dolorss me encontré con esta estupenda receta, sin complicaciones ninguna..

Tengo que decir que es un sol de mujer, preguntes lo que le peguntes siempre está dispuesta a ayudarte.

INGREDIENTES:

  • 1 1/2 Kilos de aceitunas
  • Pimiento rojo y verde
  • Piel de naranja
  • Ajos
  • Oregano- Tomillo- Hinojo
  • 1 Kilo de sal
  • 7 Litros de agua mineral
  • Aceite de oliva

Hacer un corte a las aceitunas y dejarlas en agua durante 8-9 días, cambiándola por la noche y por la mañana.

1º Día

9º Día

Una vez escurridas

Poner los 7 litros de agua con la sal y las especias (cantidad a vuestro gusto) y dejar hervir durante 5 minutos. dejar reposar (yo lo hice por la noche y así por la mañana estaba fría.)


Colar el agua


Esterilizar los botes, llenarlos con las olivas, los pimientos, los ajos y la piel de naranja, terminar llenándolos con el agua colada y un chorrito de aceite.

Tapar y ahora solo nos queda esperar un mes para ver como nos quedaron.

Fuente:dolorss.

viernes, 19 de noviembre de 2010