Que os parecen estas galletas llamadas PETS DE MONJA.
Asistí a una clase que inpartio la profesora: Mireia Carbó en el club social Caprabo.
Probarla de hacer es fácil y riquísimas ya veréis.
RECETA.
INGREDIENTES:
- 250grs de harina
- 150 grs de azúcar
- 3 huevos
- ralladura de limón o vainilla
PREPARACIÓN:
Primero batimos los huevos con el azúcar y la ralladura del limón hasta que nos queden esponjosos.
Después incorporamos la harina.
Pondremos la masa en una manga pastelera.
Con papel de hornear forramos una bandeja.
Cortamos la punta a la manga pastelera y vamos echando un montoncito de masa, dejando espacio entre una y otra, el motivo es que se esparcen.
Horno precalentado a 180ºC hasta que tengan un color dorado.
FUENTE: Mireia Carbó
ELABORACIÓN: Reme
FOTOGRAFÍAS: Núria
Molt bé!!! M´agraden moltíssim. De fet, estic esperant la classe del dia 31...i ja tinc la recepta!.
ResponderEliminarQue gracia el nombre,me gusta tanto como la receta....bien facil y muy rica.
ResponderEliminarBesets.
Pero que delicia de galletas y, encima, facilitas!!!!. Me quedo por aquí de seguidora. Te he conocido por el foro de Fotorepostería ;)
ResponderEliminarhttp://enlacocinadebea.blogspot.com.es
http://beacakesandcakes.com.es
Besotes
Tienen buena pinta, porfa podias decirme cuantos huevos has puesto, no sea cosa que me pase o me quede corta.
ResponderEliminarTe sigo y me encanta, la sencillez y por supuesto las recetas, gracias.
http://recetasytrucosdecocina.blogspot.com.es/
Gracias angara son 3 huevos.
ResponderEliminarHola amiga, los dulces que siempre me han gustado, me la apunto, te espero en mi blog, un saludo de sole
ResponderEliminarMmmmm me recuerdan a mi infancia
ResponderEliminarHola Nuria soy Alicia cómo hecho de menos las clases de cocina de m
ResponderEliminarMireia Carbo y las demás en diciembre del año pasado estuve en Barcelona pero ahora tendremos que esperar a que pase todo esto,esperemos que sea pronto y te daré una visita