lunes, 28 de junio de 2010

ENSALADA DE ARROZ


Hoy os dejo esta ensalada. Es una de esas que nos pueden sacar de un apuro un día que tengamos un imprevisto. Con algunos ingredientes que tengamos en la nevera sale muy rica.

INGREDIENTES:

  • Arroz largo para ensalada
  • Atún
  • Olivas sin hueso
  • Manzana
  • Maíz
  • Huevos duros
  • Mayonesa a gusto

PREPARACIÓN:

Hervir el arroz, siguiendo las instrucciones del paquete.

Pasarlo pos agua y colarlo.

Ponerlo en una fuente y dejarlo enfriar.

Cortar la manzana a cuadraditos.

Poner en un bol todos los ingredientes menos la mayonesa, en casa se la pone cada uno al gusto.

Incorporar el arroz y dejarlo otra vez en la nevera hasta la hora de servir.




9 comentarios:

  1. Hola Reme, a mi em xifla aquesta amanida, a casa sempre n'hi ha a la nevera, que com tu dius et pot treure de més d'un compromís.

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  2. Una ensalada deliciosa!de las que nunca faltan en casa y nunca sobra.
    Besets.

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  3. Sempre ve de gust una amanida d'arros!!
    Jo demà en posré una també.
    Fresqueta ummm que bona!!!

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  4. Reme ,es que las ensaladas me encantan y junto con el arroz tomo nota!!!
    Besos

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  5. Les amanides d'arròs són un clàssic que sempre tenen èxit :)

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  6. Hola!:Pásate por mi blog, hay una cosa para ti. Besos!.

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  7. A l'estiu sempre vénen bé, i ben fresquetes ajuden a passar aquesta xafogor.
    No acostumo a posar poma, pero serà una cosa a tenir en compte la propera vegada.

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  8. Hola a t@d@s.
    Gracias por vuestro comentario, es una ensalada que con un poco de imaginación puede ser estupenda.
    Besos

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  9. Ahora es muy buen tiempo para las ensaladas de arroz, con la calor un platito como éste nos refresca. La tuya se ve estupenda. un abrazo.

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