domingo, 11 de marzo de 2012

TARTA DE FRESAS


Esta tarta es una versión de la que vi en el blog http://www.deuvasaperas.com
Me gusto porque aparte de quedar muy bien es fácil y buena.
Suprimí el queso crema de la receta porque a mi hermana Núria no le gusta.


Lo ingredientes que puse  son:


INGREDIENTES:

  • 1 plancha de hojaldre del Lidl
  • 1/2 kilo aprox de fresas
  • 2 cucharadas rasas de azúcar
  • 400 ml de nata para montar
  • 1 huevo batido para pintar
  • 1 sobre de gelatina del Lidl para pintar



PREPARACIÓN:

Partir la masa de hojaldre en dos.
Pinchar con un tenedor para que no suba en el horno.
Pintar la masa con huevo batido.
Al horno precalentado a 180º C durante 1/2 hora.
A los 15 minutos sacar la masa , darle la vuelta, volver a pintar con huevo y otra vez al horno 15 minutos mas.
Lavar las fresa, cortarlas en láminas y reservar.
Montar la nata con el azúcar.
Sacar la masa del horno, dejar enfriar un poco y extender un poco de nata por encima.
Poner las fresa de forma bonita.


Poner nata por encima de la segunda masa de hojaldre y cubrir con la masa cubierta de fresas.
Preparamos la gelatina tal como nos indica en el paquete y pintamos las fresas.
Reservamos en la nevera hasta la hora de servir.






Fuente: deuvasaperas.com
Elaborada: Reme
Fotos Núria

10 comentarios:

  1. SIMPLESMENTE DELICIOSO.
    ADORO MORANGOS.
    BESOS

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  2. Qué rica! aquí faltan unos meses para que lleguen las fresas, pero me apunto esta receta porque se ve fantástica, qué tentadora y fresquita.

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  3. Pues te ha quedado una tarta preciosa y seguro que riquísima. Ideal para prepararla ahora que estamos en temporada de fresas. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  4. Esta preciosa,vaya pinta mas buena que tiene....los lacitos estan riquisimos,en mi casa vuelan.
    Besets.

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  5. que tarta mas rica y que fotos mas bonitas¡¡

    Se ve deliciosa.

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  6. La combinació de pasta de full, nata i maduixes queda sensacinoal! Tot un clàssic que té l'èxit asegurat. T'ha quedat amb una presentació molt bonica.

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  7. Simple y delicioso!! asi es como lo veo :) gracias por compartir esta receta con todos , ya la voy a tener en cuenta para una tarde de Té

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  8. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  9. Muy buena idea esta tarta de fresas con hojaldre
    Saludos

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