sábado, 13 de abril de 2013

LICOR DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:

  1. 200 ml de nata
  2. 200 grs de chocolate para fundir
  3. 250 ml de leche
  4. 150 ml de Whisky
  5. 1 lata pequeña de leche condensada
  6. 1 cda de esencia de vainilla

PREPARACION:


En un cazo poner la nata y calentarla hasta que rompa a hervir, apartarla del fuego.
Incorporar el chocolate troceado y mezclar hasta que veamos que esta totalmente disuelto.
Ahora incorporamos la leche y volvemos a mezclar.

Incorporamos el Whisky y volvemos a mezclar.
Ahora la leche condensada y por último la esencia de vainilla.
Esterilizamos una botella, que sea un poco bonita e incorporamos el licor.
Dejamos enfriar, cerramos la botella y la dejamos en la nevera hasta que este muy frío.


FOTOS:Núria
ELABORACIÓN: Reme

4 comentarios:

  1. Un licor casero delicioso, te ha quedado estupendo. Besicos

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  2. Hola Reme, no lo conozco y no lo hice nunca, así que te copio la receta, me atrae mucho y yo no soy de licores.
    Un beso enorme
    Elena

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  3. Uau, no havia llegit mai una recepta de licor de xocolata! Ho provaré, que la trobo molt original i segur que ha de ser molt llaminer.

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  4. aquest licor l'he d'apuntar, pels que ens agrada la xocolata sengur que ens agradar!! quin pecat!

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