MAGDALENAS

 INGREDIENTES: 

• 185 grs de harina ( usé de la marca Haricaman)
• 120 grs de azúcar
• 8 grs de levadura quimica
• 150 grs de aceite de girasol
• 65 grs de leche entera
• 1 cucharada grande de miel
• 2 huevos
• 1 pizca de sal
• extracto de vainilla

PREPARACIÓN:

En un bol poner los huevos y la sal,batimos con las varillas manuales.

Le incorporamos el azúcar, batimos un poco, le añadimos la miel y volvemos a mexclar.

Añadimos la leche, y el aceite y volvemos a mezclar.

Añadimos la vainilla.

Tamizamos la harina con la levadura y se la añadimos a la mezcla.

Tapamos y dejamos reposar durante todo un dia en la nevera.

Sacamos de la nevera.

Encendemos el horno a 180º C.

Ponemos la masa en los moldes y un poco de azúcar por encima.

Al horno el tiempo dependerá de cada horno.

Tengo que deciros que estan hechas con la harina de la marca Haricaman

FUENTE: http://www.conelchef.com/

FOTOS: Reme

ELABORACIÓN: Reme