OSOS AMOROSOS

Esté es el 4º Reto que Cristina en Facebook nos propone.

Son unas galletas muy buenas,lo mejor de ellas es que te pasas una tarde super entretenida y disfrutando de cada trocito que vas añadiendo hasta que formas el Osito.

La cantidad exacta de ositos no la puedo decir porque es según el trozo de masa principal que cojemos.

INGREDIENTES:

• 250grs  de harina de fuerza.
• 80 grs  de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 grs  de azúcar glas
• 5 grs de levadura química 
• 1 huevo grande
•  un poquito de sal.

PREPARACIÓN:

Lo ponemos todos los ingredientes en el robot de cocina y lo mezclamos bien.

Una vez lo tengamos sacamos la mezcla y la unimos con las manos hasta que formemos una bola. 

Esta bola la dividiremos en tres partes:A la primera parte la añadiremos el colorante rojo y amasaremos para que se integre bien y quede de un color homogéneo hacemos una bola.

Para la segunda masa retiramos otro trozo de masa principal,que sea un poco mayor que la de la masa roja y le añadimos una cucharadita de cacao puro en polvo y hacemos otra bola.

La tercera masa es la masa que nos resta de las otras dos.

Ahora vamos con las piezas.

La bola grande blanca es la cabeza.

La bola grande marrón es el cuerpo.

Después vienen los ojitos, las orejas, la nariz, los bracitos, las piernas, los pies y los rojos como no los corazones.

Vamos con la unión:

Colocar la bola marrón debajo de la bola sin color,apretarlos un poquito para que se unan.

A los lados colocamos las dos bolitas marrones, que son las orejas, presionamos.

Ponemos las bolitas de las piernas y en el centro el corazón..

A los lados los bracitos y presionamos, que nos quede un poco de masa encima del corazón y con un palillo le hacemos unas marcas, como si fueran deditos. y ya por último le ponemos los ojos, la boca y la nariz.

Los ponemos en una placa de horno con papel antihaderente.

Al horno a 160º C unos 20 minutos, vigilando que no se tuesten.

Con la masa restante hice forma de galletas.

Como os digo monisimos y buenísimos. 

Osos a punto de hornear.

Osos horneados

Fotografías: Reme y Nuria.