FOCACCIA

La masa es muy parecida a una pizza.

Para poner el relleno que mas  apetezca,en ese momento tenia jamón dulce y unas olivas verdes y espolvoree con unas hiervas provenzales.

y la masa en la MyCOOK es muy rápida y queda muy bien.

INGREDIENTES:

• 100 grs de leche
• 100 grs de agua
• 50 grs de aceite
• 1 c/c de sal
• 250grs de levadura de panadero
• 400 grs de harina
• orégano

PREPARACIÓN:

En el vaso verter la leche,el aceite, el agua y la sal.

Programar 1 minuto, 40º, velocidad 2

Añadir la levadura y la harina y programar 10 segundos, velocidad 6

Volver a programar 1 minuto a velocidad amasado.

Dejamos reposar en un bol tapada con un paño seco hasta que veamos que a crecido.

Pasado el rato extendemos la masa en una bandeja de horno engrasada. 

Ponemos por encima el ingrediente que mas  nos guste y espolvoreamos con el orégano.

Rociamos con un poco de aceite.

Horneamos unos 20 minutos.

Precalentar el horno a 220º.Gº.

FUENTE: http://www.mycook.es/
FOTOS: Reme
ELABORACIÓN: Reme