ROSQUILLAS TONTAS EN MyCOOK

INGREDIENTES:

• 2 huevos
• 1 yema
• 80 grs de azúcar 
• 10 grs de anís ( en grano)
• 20 grs de  anís dulce
• 100 grs de aceite de girasol
• 200 grs de harina ( repostería)
• 1 huevo

PREPARACIÓN:

Colocar la paleta mezcladora.

Incorporar los dos huevos, la yema y el azúcar.

Programar 90 minutos, velocidad 4

Añadir el anís en grano, el anís dulce y el aceite.

Programar 10 segundos, velocidad 2

Quitar la paleta e incorporar la harina

Programar 30 segundos, velocidad 6

Programar 5 minutos modo amasado.

Nos untamos las manos con aceite y sacamos la masa.

Hacemos bolitas y con el dedo hacemos un agujero.

Las pintamos con el huevo y las horneamos unos 12 minutos a 180º C

FUENTE: http://www.mycook.es/receta/rosquillas-tontas-listas-y-de-santa-clara/

FOTOS: Reme

ELABORACIÓN : Reme