Anoche no me apetecía liarme mucho en la cocina y me acordé que tenía unos pimientos y berenjenas asados y me decidí por hacer unas tortillas, y aquí está una de ellas, jugosa como nos gusta en casa.
INGREDIENTES:
huevos
pimiento asado
berenjena asada
sal-aceite
PREPARACIÓN:
Batir los huevos con la sal e incorporar el pimiento y la berenjena, cortado todo a trocitos.
Poner la mezcla en la sartén con un poco de aceite y hacer la tortilla.
|
|
Pues yo veo bien la receta, cuales son las cosas extrañas que tu ves?? A mi esta tarde me está funcionando el blog algo mal...
ResponderEliminarHola! He visto que has hecho varios panes, me alegra que te gusten!
ResponderEliminarEsta tortillita se ve divina!
Petonets.